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【 京FUJIHARUカレーとは 】

みんなにやさしいカレー、
できました。

“京FUJIHARUカレー”は、京都府亀岡市で電子部品の検査・組立を行う株式会社 藤大(ふじはる)が母体のカレーショップです。藤大で働く仲間とともに新しい事業を興したい。そんな思いで1年前に、国民食であるカレーを提供しようと決意しました。


私たちが目指したのは、誰もが美味しいと思ってもらえるカレー。家庭のカレーです。しかし、市販のルウを使わず、スパイスを使った懐かしくどこかホッとするカレーにこだわりました。

研究に研究を重ねて、つくりあげた「やさしいカレー」です。ぜひ、お召し上がりください。

【 コンセプト 】

進化しつづける
やさしいカレー

日々、カレーの研究をつづけて、
「やさしいカレー」ができました。
しかし、これが完成形ではありません。
究極のカレーを追求し、進化しつづけます。

【 3つの誓い 】

京FUJIHARUカレー
やさしさ宣言。

私たちは、美味しいだけでなく
「やさしい」を提供することを
ここに宣言いたします。

  • その1

    身体にやさしい

    市販のルウを使わず、スパイスのオリジナルブレンドでつくるカレーは、身体にやさしいカレーです。

  • その2

    人にやさしい

    心のこもった接客をします。おいしさだけでなく、人にもやさしく笑顔があふれるお店にします。

  • その3

    地域にやさしい

    地元の方に喜んでもらえるお店を目指します。食事の提供だけでなく、コミュニケーションの場として活用いただけるように努めます。

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